Zapraszamy do lektury nowego numeru „Wiadomości Akademickich”. W grudniowym numerze znalazły się m.in.: wywiad z dr. hab. Jarosławem Dumanowskim, prof. UMK, kierownikiem Centrum Dziedzictwa Kulinarnego na Wydziale Nauk Historycznych UMK, znawcy kuchni staropolskiej i specjalisty w dziedzinie historii kulinarnej, artykuł o właściwościach cynamonu, materiał o szkodliwości nadmiaru substancji tak podstawowych jak woda czy sól oraz wykład z cyklu "Medycznej Środy" dr. hab. Wojciecha Szczęsnego o historii "części zamiennych" człowieka.

Wersja elektroniczna numeru 80 ( grudzień 2020 ) oraz numerów wcześniejszych jest zamieszczona w zakładce: O Collegium Medicum - Wydawnictwa - Wiadomości Akademickie >>

Miłego czytania!